• 오리엔테이션 orientation 에스프레소 머신 이론 교육
2024.10.08(화) ( 13:00~17:00 (4시간) )
장소: 1강의동201
• 그룹헤드의 종류와 추출방식 독립 보일러 , 듀얼 보일러
2024.10.11(금) ( 13:00~17:00 (4시간) )
장소: 블랙포레스트커피컴퍼니
• 에스프레소 머신 내부 구조 이해 - 유체 흐름 및 전기
2024.10.15(화) ( 13:00~17:00 (4시간) )
장소: 블랙포레스트커피컴퍼니
• 커피 그라인더 종류 및 분해청소 -플랫버 , 코니컬 버 특징ㅍ
2024.10.18(금) ( 13:00~17:00 (4시간) )
장소: 블랙포레스트커피컴퍼니
• 에스프레소 머신 분해 조립 - 급수 , 플로미터 , 보일러 - 상부 안전 장치 , 온도제어기
2024.10.22(화) ( 13:00~17:00 (4시간) )
장소: 블랙포레스트커피컴퍼니
• 에스프레소 머신 분해 조립 완성 - 오버홀청소 및 설치 환경
2024.10.25(금) ( 13:00~17:00 (4시간) )
장소: 블랙포레스트커피컴퍼니
• 로스팅 머신 분해 조립
2024.10.29(화) ( 13:00~17:00 (4시간) )
장소: 블랙포레스트커피컴퍼니
• 로스팅 머신 분해 조립 완성
2024.11.01(금) ( 13:00~17:00 (4시간) )
장소: 블랙포레스트커피컴퍼니